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Konzept zur Verbesserung der Personalbindung in der Hotellerie am Beispiel des Hotels Maison Pic in Valence/Frankreich formatIsbn:Softcover - 9783640807536 Ricardo -- The dialectics ofStudienarbeit aus dem Jahr 2009 im Fachbereich Fhrung und Personal Sonstiges, SRH Hochschule Riedlingen, Veranstaltung: Hotel und Tourismusmanagment, Sprache: Deutsch, Abstract: In nahezu allen Branchen taucht vermehrt das Problem der unerwarteten und ungewollten Fluktuation von Mitarbeitern auf. Gerade in Zeiten von wirtschaftlich weniger guten Umstnden stellt dies fr viele Unternehmen eine groe Belastung dar. Besonders Betriebe der Hotel und